Zutaten 600g Mehl Typ 550 150g Vollkornmehl nach Wahl 500g lauwarmes Wasser 5EL Olivenöl 1.5 Päckchen Trockenhefe 2TL Salz 100g Speck 1Stück Zwiebel (klein) Zubereitung 1. Mehl mit Hefe, Salz,...
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Kochutensilien: Dutch Oven Gärkörbchen Teigschaber Küchenmaschine Zutaten Vorteig (Sauerteig) 80 g aktiver Sauerteigstarter 80 g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl 80 g Wasser wiegen stat...
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Aufwand Mittel Zubereitung 20 Min. Backzeit 45 Min. Ruhezeit 1260 Min. Zutaten: 550 g Mehl 360 ml Wasser (lauwarm) ½ TL frische Hefe 1½ TL Salz Mehl zum Bestäuben Nährwerte pro Portion: kcal ...
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Genießen Sie den Duft von frisch gebackenem Brot, direkt aus unserem Dutch Oven!
Genießen Sie den Duft von frisch gebackenem Brot, direkt aus unserem Dutch Oven! Mit unserem robusten Gusseisen-Dutch Oven wird das Brotbacken zum absoluten Highlight auf Ihrem Grillabenteuer. Ein...
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